<span id="be7db2330e"></span><address id="bfe3e82f2d"><style id="bg273cf568"></style></address><button id="blb4a5b020"></button>

          网站地图  XML
          澳门金沙网上娱乐 公司简介 产品中心 新闻动态 精品推荐 行业资讯 联系我们
          联系我们
          公司名:澳门金沙网上娱乐
          姜经理:18853792168
          尚经理:15106731676
          地址:曲阜经济开发区
          首页 > 行业资讯 > 白酒的储藏方法

          白酒的储藏方法

          人们常说:“酒越陈越好。”其实这话不全对。白酒的储藏是白酒制造的过程中必不少的一道工序,而真正决定酒品质的储藏工艺有三大要素:时间、容器、环境。下面就让不锈钢白酒罐厂家来给我们分享下白酒储藏的作用





          1.挥发作用

          刚蒸馏出来的白酒,含有较多的低沸点成分,如硫化氢、硫醇、丙烯醛、游离氨等,使白酒带有强烈的新酒臭和刺激感。在储藏过程中,这些低沸点物质分子不断扩散和挥发,从而降低白酒入口的刺激性,使酒体变得成熟、柔和。

          2、分子间缔合

          乙醇和水都是极性分子,相互之间有较强的吸引力。在储藏过程中,乙醇分子的活性会随着时间降低,酒体分子间相互进行缔合与重排,口感会变得绵软柔和。

          3、化学变化

          新酒中的某些分子不太稳定,在储藏过程中酒体发生某些化学反应。醇类物质与有机酸能发生酯化反应,使白酒中的酯类物质种类和含量增多,增加香气。空气中的氧与酒液接触,可缓慢氧化酒中的醇类等物质,促进酯类生成,使酒产生老熟醇厚的口感。


          以上就是下白酒储藏的作用更多信息可关注网站

          相关资讯
          澳门金沙网上娱乐 公司简介 产品中心 新闻动态 精品推荐 行业资讯 联系我们
          澳门金沙网上娱乐主要生产不锈钢白酒罐,不锈钢酒容器,是知名的酿酒设备厂家,产品类型多样,价格优惠,欢迎前来选购。

          CONTACT US
          联系我们

          姜经理:18853792168
          尚经理:15106731676

          优质的服务 专业的技术

          公司本着让创业者挣钱,让消费者省钱的理念

          Copyright 澳门金沙网上娱乐 版权所有
          粤ICP备10054419号
          技术支持: